Amb. Piazzi during his intervention in the Mediterranean Diet for an ecological transition conference: “It is necessary to act before it is too late”

Amb. Piazzi lors de son intervention à la conférence sur la Diète méditerranéenne pour une transition écologique : « Il faut agir avant qu'il ne soit trop tard »

سعادة السفير/ بيازي خلال مشاركته في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط من أجل مؤتمر التحول البيئي: "من الضروري اتخاذ إجراءات قبل فوات الأوان"

MEDIA INFORMATION: 56/2021
ISSUED ON: 21/10/2021
2nd Standing Committee

On 9 October 2021, PAM, together with the UNESCO Chair of Turin, sponsored the role of the Mediterranean Diet in an ecological transition” conference held as part of the VII International Festival of Mediterranean Cuisine and the Biennale Democrazia in Turin, Italy.

Greeting messages by the Rabbi, the Parish Priest, the Imam of the Omar Mosque and the Shepherdess of the Waldensian Temple opened the event in the San Salvario district. The conference gathered a large number of participants.

On behalf of PAM, Amb. Piazzi expressed the admiration of the Assembly for the spirit of solidarity shown during the pandemic by the three monotheistic communities present in San Salvario. He praised their pursuit of peaceful coexistence and harmony as a model for the wider Mediterranean.

Amb. Piazzi recalled that, since 2013, the Mediterranean Diet has been recognized as an Intangible Cultural Heritage of Humanity by UNESCO. He stressed that adopting of a healthy diet, based on local and seasonal products, would indeed result in fewer yearly carbon dioxide emissions. In this regard, sustainable diets such as the Mediterranean Diet could be crucial in the fight against environmental degradation, deforestation, and biodiversity impoverishment.

Ahead of the COP 26, the UN Secretary General sounded the alarm bell stating that humanity is on the brink of a catastrophe. PAM is also deeply concerned and calls on governments to make COP26 a success. PAM will be present in Glasgow at the COP26, to ensure that the concerns of the peoples living in the Euro-Mediterranean and Golf regions are clearly heard.

Le 9 octobre 2021, l’APM a, en collaboration avec la Chaire UNESCO de Turin, parrainé la conférence « le rôle de la diète méditerranéenne dans une transition écologique » organisée dans le cadre du VIIème Festival international de cuisine méditerranéenne et de la Biennale Democrazia à Turin, en Italie. 

Des messages de salutation du Rabbin, du Curé, de l’Imam de la mosquée Omar et de la Bergère du Temple Vaudois ont ouvert l’événement dans le quartier de San Salvario. La conférence a réuni un grand nombre de participants.

Au nom de l’APM, Amb. Piazzi a exprimé l’admiration de l’Assemblée pour l’esprit de solidarité manifesté pendant la pandémie par les trois communautés monothéistes présentes à San Salvario. Il a salué leur quête de coexistence pacifique et d’harmonie en tant que modèle pour la Méditerranée au sens large.  

Amb. Piazzi a rappelé que, depuis 2013, la Diète Méditerranéenne est reconnue comme Patrimoine Culturel Immatériel de l’Humanité par l’UNESCO. Il a souligné que l’adoption d’une alimentation saine, basée sur des produits locaux et de saison, entraînerait en effet moins d’émissions annuelles de dioxyde de carbone. À cet égard, des régimes alimentaires durables tels que le régime méditerranéen pourraient être cruciaux dans la lutte contre la dégradation de l’environnement, la déforestation et l’appauvrissement de la biodiversité.

Avant la COP 26, le Secrétaire général de l’ONU a tiré la sonnette d’alarme en déclarant que l’humanité est au bord de la catastrophe. L’APM est également profondément préoccupée et appelle les gouvernements à faire de la COP26 un succès. L’APM sera présente à Glasgow à la COP26, pour s’assurer que les préoccupations des peuples vivant dans les régions Euro-Méditerranéennes et du Golfe soient clairement entendues.

في 9 أكتوبر 2021 ، رعى برلمان البحر الأبيض المتوسط، جنبًا إلى جنب مع كرسي اليونسكو في تورين ، مؤتمر “دور النظام الغذائي المتوسطي في التحول البيئي” الذي عُقد كجزء من المهرجان الدولي السابع لمطبخ البحر الأبيض المتوسط وبينالي ديموقرازيا في تورينو بإيطاليا.

افتتحت مراسم الترحيب من قبل الحاخام وكاهن الرعية وإمام مسجد عمر وراعية معبد الوالدين في منطقة سان سالفاريو. جمع المؤتمر عدد كبير من المشاركين 

نيابة عن برلمان البحر الأبيض المتوسط، وأعرب سعادة السفير/ بيازي عن إعجاب برلمان البحر الأبيض المتوسط بروح التضامن التي أظهرتها المجتمعات التوحيدية الثلاث الموجودة في سان سلفاريو أثناء الوباء. وأشاد بسعيهم لتحقيق التعايش والوئام السلمي كنموذج لمنطقة البحر الأبيض المتوسط الأوسع.

وأشار سعادة السفير/  بيازي إلى أنه منذ عام 2013 ، تم الاعتراف بنظام البحر الأبيض المتوسط باعتباره تراثًا ثقافيًا غير مادي للبشرية من قبل اليونسكو. وشدد على أن اتباع نظام غذائي صحي ، يعتمد على المنتجات المحلية والموسمية ، سيؤدي بالفعل إلى تقليل انبعاثات ثاني أكسيد الكربون سنويًا. في هذا الصدد ، يمكن أن تكون النظم الغذائية المستدامة مثل النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط حاسمة في مكافحة التدهور البيئي وإزالة الغابات وإفقار التنوع البيولوجي.

قبل الدورة السادسة والعشرين لمؤتمر الأطراف ، قرع الأمين العام للأمم المتحدة جرس الإنذار مشيرًا إلى أن البشرية على شفا كارثة. كما يشعر برلمان البحر الأبيض المتوسط بقلق عميق ويدعو الحكومات إلى إنجاح الدورة السادسة والعشرين لمؤتمر الأطراف. سيكون برلمان البحر الأبيض المتوسط حاضراً في غلاسكو في الدورة السادسة والعشرين لمؤتمر الأطراف ، لضمان سماع مخاوف الشعوب التي تعيش في المناطق الأورومتوسطية و الخليجية بوضوح.//